Prehranske prednosti avokada za otroke

Prehranske prednosti avokada za otroke

Avokado pogosto imenujemo “popolna naravna hrana” in to z dobrim razlogom. Vključite ga v smutije in solate, vaš otrok pa bo tako užival v zdravi hrani.

Vsakič, ko vaš otrok zahteva ohlajen kozarec gazirane brezalkoholne pijače, mu ponudite kozarec smutija avokada ali t.i. maslenega sadja, bogatega s hranili.

Zakaj je avokado zdrav za vašega otroka

Avokado je bogat z vitamini

Najpomembnejša prednost avokada je, da je bogat s hranili. Otroku zagotovi vitamine A, C, K, B6, tiamin, riboflavin in niacin. Medtem ko vitamin A pomaga ojačati otrokov vid, vitamin E ohranja zdravje možganov in izostri spomin. Vitamin C je koristen pri preprečevanju prehladov in je odličen za kožo vašega otroka.

Poveča absorpcijo hranil

Avokado ne zagotavlja samo hranil, ampak pomaga hranila tudi absorbirati, če ga uživamo skupaj z nekaterimi drugimi živili. Maščobe, ki so prisotne v avokadu, absorbirajo karotenoide in te potem telo lahko uporabi. Karotenoidi so močni antioksidanti, ki pomagajo pri boju proti boleznim, kot so nekatere vrste raka. Karotenoide najdemo v korenju in paradižniku.

Avokado krepi imunski sistem

Zaradi svojih protivnetnih lastnosti semena avokada krepijo imunski sistem, pomagajo v boju proti okužbam in motnjam dihanja ter znižujejo holesterol.

Avokado zmanjšuje holesterol pri otrocih

Ali ste vedeli, da lahko en avokado na dan ohranja raven holesterola pri otroku? Avokado ima veliko maščob, še posebej mononenasičenih, ki zmanjšujejo holesterol. Ob rednem uživanju lahko avokado v telesu znižuje raven nezdravega holesterola lipoproteinov nizke gostote (LDL) in povečuje holesterol lipoproteinov visoke gostote (HDL).

Avokado je dober vir antioksidantov

Avokado je bogat z antioksidanti. Antioksidanti pomagajo nevtralizirati proste radikale v telesu otroka in preprečujejo tveganje za poškodbe celic in tkiva n tudi poškodb DNK.

Ohranja zdrav vid

Se sprašujete, kako izboljšati zdravje oči vašega otroka, ki so nenehno obremenjena s prekomerno uporabo raznih naprav? Poskusite z avokadom. Ta vsebuje lutein, hranilo, ki je dobro za oči. Dejansko avokado vsebuje več luteina kot katero koli drugo sadje. To hranilo izboljša in ščiti otroške oči, saj zmanjšuje verjetnost pojava kataraktov in drugih očesne bolezni.

Avokado jača kosti

Avokado vsebuje zeaksantin, karotenoid, ki pomaga zmanjšati tveganje za poškodbo hrustanca. Redno uživanje avokada lahko otroku pomaga zmanjšati tveganje za nastanek osteoartritisa v odrasli dobi. V avokadu so v večjih količinah prisotni tudi pomembni minerali, kot so cink, fosfor, baker, kalcij itd..

Preprost recept – sendvič s piščancem in avokadom

Čas priprave: 15-20 minut
Št. oseb: 2-3

Sestavine:

  • 4 rezine belega ali rjavega kruha
  • 2 manjša kosa pečenih piščančjih prsi
  • 2 rumenjaka
  • 1 ½ avokada, pretlačenega v pire
  • čajna žlička soli
  • čajna žlička limoninega soka
  • 2 paradižnika, narezana na rezine
  • čajna žlička mletega črnega popra

Postopek:

Avokadov namaz pripravite tako, da postopno vmešate avokadov pire v jajčne rumenjake. Po okusu začinite s soljo in limoninim sokom. Avokadov namaz namažite na kruh in ga potresite s poprom.

Na namaz položite piščančja prsa in nanje položite toliko paradižnikovih rezin, kot vam je všeč. Postrezite na krožniku s paradižnikovo omako.

Ocena:
[Skupaj: 2 povprečno: 4.5]

Morda vas zanima tudi ...

Dodaj odgovor